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バリネギって? ほんとに知ってるのラーメン用語?
fukuchan1釣りの記事に比べて、ラーメンの記事の反応は早いこと!(笑)
さっそく数名の方からコメントや直接お電話を頂いた。
その中に「バリネギ」「カエネギ」って何のことですか?との問い合わせをいただいた。
そこで、多少なりとも私が知ってるラーメン用語をちょっとだけご紹介する。

お店によって多少解釈が違うところもあるかも知れないのであしからず...
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【2008/06/27 11:30】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(6)
博多だるまってこんな味だっけ?
20080625お昼時ラーメンが食べたくなったので、久しぶりに我が家のすぐ近くの「博多だるま」に行ってみた。
ここだるまは初代が昭和38年に創業した「だるまラーメン」を二代目の河原秀登氏が、
警固に「秀ちゃんラーメン」を復活させて、若者に絶大な支持を得て、「博多だるま」「初代だるま」をはじめ、東京や中国にも出店する勢いの新鋭ラーメンチェーン店である。
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【2008/06/26 12:13】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(4)
雨の鯛ラバゲーム 「壱岐勝本沖」
20080621-1今、クラブで一番盛り上がっている釣りが鯛ラバーである。
梅雨まっただ中の週末、鯛ラバー初挑戦の二人を連れて、
いつもの「飛燕さくら丸」で壱岐沖を目指した。
海はべた凪なのだが、空はどんよりと厚い雲に覆われている。
いつ雨が降り出してもおかしくない。
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【2008/06/22 20:32】 | その他の釣り | コメント欄へ(0)
朝一の一枚...「島原多比良港の沖堤」
20080614-1今年も博多で行われる、チヌ釣り大会に名古屋から釣友が来てくれた。
前日のこの日、昨年良かった、長崎県は島原の多比良(たいら)港のお沖堤にご案内した。
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【2008/06/22 20:23】 | チヌ(落し込み)釣り | コメント欄へ(0)
九州磯釣連盟 「福岡支部釣り大会」
20080608-1毎年恒例の九州磯釣連盟福岡支部の現地での釣り大会が平戸田平港を本部に行われた。
この大会は石鯛・石垣/クロ・チヌ/キスの三部門のノミネート制で
磯釣りは五島列島へキス部門は思い思いの釣場へと向かう。
我々クラブ員も5名で参加した。
3名は磯釣りで石鯛狙い。
2名はサーフでキス狙い。
先日の大会の貧果があるだけに、石鯛釣りの状況は厳しいだろう。
果たしてどうなることやら...
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【2008/06/12 11:36】 | 磯釣り | コメント欄へ(0)
どうした?ことしの石鯛! 「第9回あじか五島列島石鯛釣選手権大会」
20080604-1今年も熱いシーズンがやってきた。
毎年恒例の春のビッグな石鯛釣り大会「第9回あじか石鯛釣り選手権大会」が五島列島を舞台に開催された。
九州各地から、またお隣中国からも参加があり、総勢200名の石鯛野郎達があじか磯釣りセンターの最新鋭高速瀬渡し船に分乗して五島列島を目指した。
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【2008/06/06 10:55】 | 磯釣り | コメント欄へ(0)
鯛ラバでブリ! 相変わらず好調の玄海沖
20080531-720080531-1なかなか週末の船の予約が取れないほどの人気を見せている船からのライトゲーム。
特にジギングと鯛ラバ専用船はルアーマンの若者に超人気である。
その中に、ルアーなどとても似合わない、異様な人間が混じっている。
それも子供のようにはしゃぎながら、石鯛釣師のおいしゃん達が足げく通っている。
ははは...私もその一人だが、
新しいジャンルの釣りは面白い。
仕掛けや釣り方など、毎回新しいことを試してどんどん釣りが進化していく。
思えば、落し込みの時も、豆テンヤの時も同じだったような気がする。
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【2008/06/02 09:50】 | その他の釣り | コメント欄へ(3)
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