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★ 旅へ... 新潟から鶴岡へ ★
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まだまだ震災は治まらず熊本や大分方面のみなさまは大変だと思います。
心からお見舞い申し上げます。


さて、そんな時ではありますが、以前から計画していた東北旅行に行ってきました。
中止しようかと随分迷いましたが、5年前同じような災害に見舞われた東北の地へ、
どうしても行っておきたいと思い、初めての東北へと向かいました。







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まずは空路新潟へと向かいます。





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オフシーズンなので乗客も少なめで機材はボンバル機です。





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早朝だったのでモーニングはサンドイッチを作って行きました。

今回、旅の同行は釣りクラブの重臣Mさん。
美味しそうにサンドイッチを食べてます。(笑)





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2時間弱で新潟空港に到着。
最初の目的地鶴岡市へはレンタカーで移動です。

気温も19℃朝まで雨だったみたいですが、良い天気になりそうです。






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さすが米所ですね。
「 栗山米菓 」 さんの本社にある「 新潟せんべい王国 」 へ行ってみました。
オリジナルのせんべえを焼いてもらえるみたいです。

 


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そして国道7号線を日本海沿いに北上です。







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途中道の駅 「 あつみ 」で休憩。






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物産店では山菜にsyousaifugu@festa.ocn.ne.jpが釘付けです。
”全部買って帰りたい!” (笑)





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生鮮食品のお土産は最終日に買うことにして、取り敢えず摘まみ食い!
摘まみ食いも旅の楽しみ。(笑)





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そしてランチはここ 「 庄内観光物産館 」の中にある、浜料理 「 ふるさと 」さんで”海鮮ちらし鮨”






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我慢できずにMさんは生ビール。
私は”山菜の天ぷら”




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今が旬の”さくら鱒”です。





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物産館には東北日本海の魚介類が沢山!
見るだけで楽しいですね。





いよいよ鶴岡市内に突入。

今回の目的地!?
Mさん憧れの「 藤沢周平 」 さんの記念館へ






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市役所の隣の鶴岡公園内に5年前にオープンした 「 藤沢周平記念館 」 です。
鶴岡公園はお堀に囲まれた鶴岡城趾で、ちょうど桜が散ったばかりでした。

残念ながら館内は撮影禁止でした。


鶴岡市にはクラゲで有名な 「加茂水族館」 「 羽黒山 」 など行きたいところ見所があるのですが、
Mさんお疲れの様子で、早めにホテルにチェックインです。

私は市内を歩いてお散歩...





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そして夕食は、 「 西わき 」 さんへ






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カンパ~~イ!
鶴岡でのチャンチャカチャンの始まり始まり!(笑)





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日本海の海の幸、東北の山の幸を使った創作料理が次から次へと出されます。
コース料理 ”桜御膳”





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東北と言えば日本酒ですね。
美味しい地酒を出していただきました。





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まだまだ出てきます。
これだけの料理で信じられないようなお値段なんですよ!




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いただいた日本酒の中で一番は 「 くどき上手 」 という地元でもなかなか手に入らないお酒でした。

それを二人でガブガブお替わり...(笑)





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落ち着いた店内には、地元の陶芸家が一つ一つ焼いた、お洒落な器が並べられています。

また、著名人も多く来店されたそうで、あの人の色紙が飾られています。





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しめは”お茶漬け”

大満足の鶴岡ディナーでした。


それから繁華街(飲み屋)を探しましたが、見当たらず。

タクシーを待てども待てども、通らず...(汗)


お店の方にハイヤーを呼んでいただいて、無事ホテルへ帰還。

おやすみなさい...



続く...





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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

【2016/04/25 13:26】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(4)
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Re: 「西わき」 さんでいただいた料理
銛魚さん解説ありがとうございます。
旬の食材を使った創作料理、ほんとに勉強になりました。
【2016/04/27 10:22】 URL | ★★FishOn@★★ #-[ 編集]
「西わき」 さんでいただいた料理
「西わき」さんでいただいた料理は、滅茶美味かったですばい。

菜の花生姜和え パプリカ手まり べったら手まち しいたけのハンペン詰め
鰈ごまあげ 鰺なんばん(ネギ) 大葉カレイかぶらつつみ 刺身 さわら焼き 
黒ソイ糸切木の芽和え あまえび で?るい(山菜) 赤こごみ(山菜) 
春マス 大根おろし こめの粉ふたの煮物 海鮮ごま茶づけ
 
・・・オッホ!ハッピーな糸島市在住銛魚(Morio)でした。
【2016/04/27 04:45】 URL | 伊都国在住銛魚です。 #-[ 編集]
お疲れ様でした。
3日間ありがとうございました。
サンドイッチの件は承知しました。
喜んでいただいて何よりです。

ほんと楽しかったですね。

料理の解説はブログでは今回は省略しました。

銛魚さんのメーリングなどで是非、紹介してあげてください。
沢山、書く事があって暫くはPCに釘付けですね!(笑)

【2016/04/26 10:02】 URL | ★★FishOn@★★ #-[ 編集]

書きたいことが多過ぎて...スペースがないのかも?
先ず、お師匠さま作 初サンドに大感動!卵焼き・カツ・ハム等々が美味し過ぎて(涙)。お弁当は三回に2回、三回に1回はサンドをとリクエストしました(笑)

西わき の料理も美味し過ぎるので次回にということで置いといて(笑)。田中邦衛と池内淳子さまの色紙にも感動、感動でした。地元の陶芸家が焼かれたという器は秀逸。西わき の女将さんがMEMOしてくださった紙が見つかりました。中村秀和さまと仰るかたのようです。では又。
【2016/04/25 22:34】 URL | 伊都国在住銛魚です。 #-[ 編集]
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