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★ フィシングショー大阪2017 ★
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あっという間に2月です。

節分を過ぎて、季節は春!








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そして、今年も 「 フィシングショー大阪2017 」 に行ってきました。

新幹線で大阪まで移動です。

朝ご飯はもちろん、マイ弁当です。(笑)







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初日は好天に恵まれてポカポカ陽気で気持ちいいですね。

今年も会場は 「 インテックス大阪 」 です。

また今年は6号館のABに加えて3号館までが展示会場になり、中は広々通路もゆったりとしていました。






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横浜に続いて、今回もブースでのお仕事はありませんので、
ゆっくりと各ブースを見て回りました。

お馴染みの顔ぶれにも会えて、楽しい時間を過ごさせていただきました。






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そして夜は大阪の街へ繰り出しました。

まずは大阪の代表的なソールフード”串カツ”

今回は北新地にある 「 串の坊 」 さんに

お洒落な店内のカウンター席へ座り、揚げたての串カツをいただきます。

おまかせコースで、こちらから”STOP”と言うまで、
厳選素材を独特のアレンジで揚げた串揚げが、絶妙のタイミングで出てきます。





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ソースや薬味はお好みで自由に楽しめます。
”二度漬け禁止”ではありません。(笑)





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つき合わせは葱に野菜スティック!






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さっそく串揚げをいただきます。
サクサクとした衣に、揚げ具合が絶妙です。

また不思議なのが、熱くないんです。

揚げたての天ぷらやトンカツを食べると、
いつもは口の中を火傷するのに、
ちょうど良い温度になってます。

これは凄い技です。






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肉・野菜・魚貝類など季節の旬の食材を中心に種類は50種類以上だそうです。

これは福岡でいう焼き鳥感覚ですね。


さあ、どこまで食べれるでしょう...





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【2017/02/06 10:57】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(0)
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