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■ 春なのに~ ■
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今週は台風みたいな風が吹いて、玄界灘も大時化でした。
週末予定していた釣りも早々と中止になりました!(涙)

そこで、先日のキューマルの魚拓を取りに 「 釣具のまるきん糸島店 」 さんへ云ってきました。
流石に綺麗な魚拓の出来映えに大満足です。

そして、せっかくですから春の山菜を求めてドライブ







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まずは土筆を採りに、毎年行くいつもの場所へ

さすがに誰も採ってないので、伸び放題!







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15分ほどで、レジ袋二つ一杯になりました。

お腹が空いたので、曲渕方面へ







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やっぱりランチはここでしょう!

「 地鶏食堂 」 さんです。







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地鶏特選モモ肉とセセリをオーダーしました。








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溶岩プレートで焼いていただきます。








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この分厚い脂と色!
やっぱり、地鶏はモモ肉です。







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甘口のタレに柚子胡椒をたっぷりつけていただきます。

ビールとご飯がすすむ君です。(笑)








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お腹一杯になったところで、次は”椎茸狩り”へ







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ビニール袋詰め放題!(笑)

あっという間に一杯になりました。








それから、筍を求めて
「 伊都菜彩 」


流石に道の駅日本一の売上を誇る、”伊都菜彩” です。混んでます。

店内に入ると、商品陳列台のケースの中は空っぽ!
売り切れました!のプラカードのオンパレードです。

野菜は勿論、魚貝類、手作りのお弁当・お惣菜・パン菓子類...
殆ど売り切れ!







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土筆が売ってました!(汗)

という訳で、筍は断念...







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椎茸は根付けと虫を取り除いて冷凍します。








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土筆は袴を取り除いて、下茹でして冷凍保存です。

まもなく、お浸しや玉子とじが、磯ちゃん弁当に登場します。(笑)


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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

【2018/03/11 23:35】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(0)
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