FishOn@ブログ

大阪の夜
20140210-11

フィッシングショー初日が終わって、お楽しみの食事です。
もちろん夜は新地へ繰り出しました。
今回はリッチに北でお食事!!

やっぱり大阪といえば ”串カツ”

名店、「串の坊」さんへ連れて行っていただきました。
Mさん、Kさん、色々とありがとうございました。


20140210-12

カウンターへ座ります。
野菜ステックがお洒落ですね。


20140210-13

そして串カツはおまかせで...
ソースと塩や辛子などお好みで。
マイ容器(ソース)なので ”二度浸け禁止”じゃないようです。(汗)

そして次々と揚げたての串カツが出されます。

やっぱり本場の串カツは違いますね!
脂がもたれないし、いくらでも食べれます。



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プロの技、職人の手元が見えて食欲を誘います。

串入れの容器もいいですね。



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美味しい日本酒をリクエストしました。


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燗が冷めないように心使いの徳利です。
お洒落ですね...

こういうお店大好きです。


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串揚げはストップというまで次から次へ出てきます。

アスパラの一本揚げ!

だけど、どれも美味しくて止まりません。(笑)



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最後はデザートにお菓子とお茶!!


美味しかった...

ご馳走様でした。




20140210-19

そして二次会は、やっぱりココ!
ムッシュピエールのお店「BARマジックタイム」


20140210-20

大阪の夜は

トレビア~ン!!





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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

【2014/02/11 00:00】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(4)
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天然トラフク゛
銛魚さん、どうもです。

そうですね。フク゛といえば下関ですが、トラフグ延縄漁の漁場は1980年に入ってからは、
静岡、愛知、三重県の海域で日本全体の60%が捕獲されています。
そして、やはり競り値が良いことから、その殆どが築地や下関南風泊港などへ集まります。

ですから、あながち女将の言われることは間違いじゃありません。
ただ、そのフク゛が地元で消費されているかどうかは疑問です。

養殖のフク゛も美味しいですし、まず出された料理では見分けは付きません。
天然トラフグのコースなら、最低2万円以上はします!

玄界灘のタイラバでもたまに、大型のトラフグが釣れます。

今度、釣れたら、なかむらでフク゛食べましょう!
【2014/02/13 10:26】 URL | ★★FishOn@★★ #-[ 編集]

13ヶ月前のことです。
愛知県知多郡南知多町日間賀島で、河豚と蛸と蟹と海老を
食ってきました。飲んだ焼酎は“けっこい”でした。
日間賀島弁で美しい人のことを“けっこい”というようです。

俺は九州から来たけど、河豚はやっぱ、下関だわな!・・・
女将がすかさず申されますのには、あそこの河豚はだいたい
ここ(日間賀島)から送ってま~す。

大ショック!でした。・・・時代は変な時代に突入してるようですね。

【2014/02/12 20:19】 URL | 伊都国 銛魚 #-[ 編集]
焼き鳥屋さん、良かですね!
銛魚さん、どうもです。
大阪ではたいへんお世話になりました。
お蔭様で大盛況でした。

また、夜は私まですっかりご馳走になってありがとうございました。
あんなに美味しい串カツは初めてでした。


焼き鳥も行きたいですね。
福岡の”土居本陣”が無くなってから、本格的な美味しい焼き鳥を食べていません。

あの炭の香ばしさが忘れられません...

そういえば関西の”串カツ”は福岡の”焼き鳥”ですね。
焼き鳥なのに鳥以外の色んな具材を焼いて食べさせるところが全く同じです。

「英雄」楽しみにしています。

【2014/02/12 10:08】 URL | ★★FishOn@★★ #-[ 編集]

「まつもと」銘酒ですね。
切れがよくて、喉元をスイす~いと通ってくれて、
老年のおいらにはぴったりの疲れない酒でした。

ところで・・・焼き鳥はお好きでしょうか?
加布里の「英雄」には、20年くらい前から通ってますが、
ここのは別格ですよ。親父さんもですが・・・(笑)
案内しますので、お出ましくださいまっせ。
単赴が長く偶に帰宅すると、必ずお邪魔したもんでしたバイ!
伊都国在住銛魚でした。
【2014/02/12 06:10】 URL | 伊都国 銛魚 #-[ 編集]
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