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日田の”やな場”に行ってきました!
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日曜日は釣りが中止になってしまいました。

そこで、涼を求めて日田までドライブ。
毎年恒例の 「 日田やな場 」 に鮎を食べに行ってきました。



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日田インターから降りて、筑後川沿いの”やな場”へ

やはり、日曜日ですから混んでますね。
行列ができてます!



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やな場とは川の水を堰き止めて、竹で編んだ梁場へ落ち鮎を誘導して一網打尽に捕獲する伝統漁法です。
現在では日田のやな場のように観光用に作られています。



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さっそく行列に並んで、15分ほどで席が空きました。



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美味しそうな鮎が炭火で焼かれています。




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見てください、この大きな鮎の塩焼き!

残念ながら冷凍の鮎ですが...


ほんとなら、泳いでいる地鮎を食べさせてくれるお店が近くにあったのですが、
昨年、閉店してしまいました! 残念!















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【2014/09/09 08:18】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(0)
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