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★ もうすぐ春ですね! ★
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今日は朝から雪が舞っていました!
最後の寒波なのか、これが”なごり雪”ですね。


さて先日糸島からの帰り道、道路端で土筆発見!

こりゃあ採るしかないでしょう!?



というわけで、さっそく”土筆狩り”

なぜかビニール袋(ジップバッグ)を車には常時積んでまして...(笑)








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土手の上の方は”土筆の林”


茎の太い物だけを摘み取っていきます。










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あっという間に袋が満タンになりました。

そして、ここからが大変です。
袴を外すのが一苦労ですね...(汗)



採るのに15分
袴外すのには1時間!








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やっと、綺麗に外し終えました!










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翌日の夜は、土筆のフルコース!









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まずは定番 ”玉子とじ”








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そして、”おひたし”

ぬか漬けと一緒にいただきます。


あ~あ、またまたお酒が、すすむ君!!(笑)

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テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ

【2015/03/10 15:41】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(2)
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Re: 春ですねぇ
zebraさん、どうもです。
土筆はもう終盤みたいでしたよ。
毎年、早くなっているような気がします。

そうなんです。
牡蠣小屋も多くなって近代的になりました!
嬉しいような寂しいような(笑)
【2015/03/16 01:33】 URL | FishOn@いそ #Y3UiPIIk[ 編集]

お久しぶりです。
もう、土筆が出ているんですね、最近は春が来たかと思わせるかと思えば、今日は雪が降ったりと、年寄りにはチョッと答えますね。

「豊漁丸」行かれたんですね、しかし、あんなになって、まるで「焼きカキ街」。
今年は二度程行ったのですが、何となく、昔の方が良かったみたいで。
【2015/03/10 23:45】 URL | zebra #Xv39sy/s[ 編集]
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