FishOn@ブログ

★ 夢くらぶ ドリーム釣りツアー2017春の陣の巻 ★
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連休後半は釣りクラブ恒例の釣行会でした。





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お世話になったのは姪の浜から出港の 「 なら丸 」 さんと、壱岐の遊漁船 「 海王 」 さんです。

見事な連係プレーで、釣りはもちろん、弁当の配達や夜の宴会まで楽しませていただきました。






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初日は前泊組と2隻に分譲してのプチ釣り大会!





しかし、潮が動かず、鯛の反応がありません。

たま~に釣れるのは、レンコ鯛とアオナのみ。

それでも仲間との釣行は楽しさ倍増!

お待ちかねのランチタイム。






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今日の磯ちゃん弁当は”筍ご飯”



朝は快晴で良いお天気だったのですが、
どんどん風は強くなり、潮も動かず、大苦戦。

おまけに船酔いでダウン者続出!(汗)


時化てきたので早めにお切り上げて、夜の宴会へ突入!






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釣りたての鯛・アオナ・ホウボウ・エソを造りに、
壱岐のマグロに熟成させたヒラマサ・ブリのお刺身
壱岐牛など、豪華料理とお酒を堪能!




そして明けて、最終日は釣りをしながらの帰港です。
東の風がビュービュー海は大時化状態です。

風裏でお茶を濁すも、水温が一度下がって活性はゼロ!

雨も降ってきたところで、早めに帰路につきました。





そして夜はいつもの反省会という名のチャンチャカチャン!

世直し居酒屋 「 ええじゃないか 」さんに魚を持ち込んで料理して頂きました。





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鯛のお造り!






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続いてアオナ!

そのままアオナの鍋!
(写真撮るのも忘れて食べました! 汗)




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最後は鯛のあら炊きに青菜の味噌汁!

ご馳走様でした。
お世話になりました...






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参加していただいた皆様、ありがとうございました。

みなさんの笑顔とても素敵でしたよ!


最後にお世話になった「なら丸」の楢林船長、「海王」の岡本船長、「島来荘」のみなさん、「「世直し居酒屋ええじゃないか」」の中原店長、ありがとうございました...


OPAさんのブログ
「 穏やかなることを学べ 」
http://lineblog.me/opacom1091/







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テーマ:釣り - ジャンル:趣味・実用

【2017/03/21 11:47】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(0)
■ 長崎ランタン祭り ■
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毎月、仕事で長崎へ行っています。

今月に入って最初の長崎出張です。
長崎は今日も雨ではなく晴天でした(笑)






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そしてランチは中華街の 「 江山楼 」 さんへ







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チャンポン・皿うどん・炒飯を食べました。

オーダーするのは決まっていつも”並”に拘ってます。

上や特製は具が多すぎて味がごちゃ混ぜで、どうも苦手です。







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そして食後の散歩です。

ちょうど今は、「 長崎ランタンフェスティバル 」 が開催されています。







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綺麗な燈篭(提灯)が街中に飾ってあり、メイン会場の”中華街前の湊公園”では、色んなオブジェ(燈篭)が飾られ、ステージでは演劇やショーが繰り広げられています。







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眼鏡橋にも燈篭が飾ってあります。



そして、夜になると、燈篭に灯りが点り、最高潮!





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とても綺麗ですね。








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そして、もう一つの楽しみは、沿道のお店です。
長崎中華街名物や露天の食べ歩きも人気です。






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私も思わず、”肉まん”を食べ比べしてしまいました。(笑)







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【2017/02/09 15:29】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(0)
■ ISO’S キッチン 「 蕪の千枚漬けもどき 」 の巻 ■
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暦の上では春です。
寒波も襲来し、まだまだ寒い日が続きそうです。

先日スーパーへ行った時に、綺麗な蕪が安かったので、
衝動買いしてしまいました。(笑)


余った蕪は千枚漬けにしました。






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葉っぱを落とします。
もちろん葉の部分も食べますよ。







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薄めにスライスします。
もちろんピューラーやカッターは使いません!(笑)

塩を降り、手で揉み合わせて、暫く置きます。






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タッパー容器に、スライスした蕪、人参、昆布、鷹の爪、柚子の皮を入れます。

酢・お酒・みりん・醤油を合わせて漬け込みます。






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あとは冷蔵庫で
二・三日置けば食べ頃です。


葉の部分は塩茹でして、5・6センチ程に切り揃えてお浸しにしました。







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【2017/02/09 14:58】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(0)
★ フィシングショー大阪2017 ★
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あっという間に2月です。

節分を過ぎて、季節は春!








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そして、今年も 「 フィシングショー大阪2017 」 に行ってきました。

新幹線で大阪まで移動です。

朝ご飯はもちろん、マイ弁当です。(笑)







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初日は好天に恵まれてポカポカ陽気で気持ちいいですね。

今年も会場は 「 インテックス大阪 」 です。

また今年は6号館のABに加えて3号館までが展示会場になり、中は広々通路もゆったりとしていました。






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横浜に続いて、今回もブースでのお仕事はありませんので、
ゆっくりと各ブースを見て回りました。

お馴染みの顔ぶれにも会えて、楽しい時間を過ごさせていただきました。






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そして夜は大阪の街へ繰り出しました。

まずは大阪の代表的なソールフード”串カツ”

今回は北新地にある 「 串の坊 」 さんに

お洒落な店内のカウンター席へ座り、揚げたての串カツをいただきます。

おまかせコースで、こちらから”STOP”と言うまで、
厳選素材を独特のアレンジで揚げた串揚げが、絶妙のタイミングで出てきます。





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ソースや薬味はお好みで自由に楽しめます。
”二度漬け禁止”ではありません。(笑)





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つき合わせは葱に野菜スティック!






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さっそく串揚げをいただきます。
サクサクとした衣に、揚げ具合が絶妙です。

また不思議なのが、熱くないんです。

揚げたての天ぷらやトンカツを食べると、
いつもは口の中を火傷するのに、
ちょうど良い温度になってます。

これは凄い技です。






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肉・野菜・魚貝類など季節の旬の食材を中心に種類は50種類以上だそうです。

これは福岡でいう焼き鳥感覚ですね。


さあ、どこまで食べれるでしょう...





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【2017/02/06 10:57】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(0)
★ JAPANフィシングショー2017 ★
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いよいよフィシングショーの季節です。

今年も東京(横浜)を皮切りに、大阪・名古屋など各地で見本市が開催される予定です。
ちなみに九州で開催の”西日本釣り博”は二年に一度の開催なので、次回は来年の予定です。







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朝が早いので、バタバタと機内食を作りましたが、
我慢できず、家で食べちゃいました!(笑)






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空路東京へと移動です。

展示会場はみなとみらいにある「 パシフィコ横浜 」 です。






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電車を乗り継いで会場へ入ると、凄い人出です。

各メーカーの新製品の展示を中心に、トークショーやイベントが盛り沢山。






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相変わらずのバスの人気は凄いです。

またお馴染みのスターのトークショーは超満員!







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釣りガール達のコーナーには何処も人集りができていました。






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釣りビジョンの福島和可菜さんも頑張ってました。






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釣具メーカー以外にも、雑誌・テレビなどのメディア関係、車アウトドア関係なども出展していました。

面白いのは毎年恒例のマグロの解体ショー!
その場で握り寿司にして販売されていました。


新製品の情報は、また次回に詳しくご紹介します。

再来週は大阪です。

また大阪でお会いしましょうね...






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【2017/01/23 13:46】 | 旅行・グルメ・お店・料理 | コメント欄へ(0)
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